Грибний сезон у розпалі: як не переплутати їстівні гриби з небезпечними

Восени ліси традиційно приваблюють любителів «тихого полювання». Однак разом із грибним сезоном зростає і ризик отруєнь. Деякі небезпечні гриби настільки схожі на їстівні, що їх легко переплутати.

Фахівці закликають грибників бути особливо уважними. Якщо червоний мухомор легко впізнати за яскравою шапинкою, то бліду поганку можна помилково прийняти за сироїжку або печерицю.

Бліда поганка — один із найотруйніших грибів. Вона має тонку ніжку зі «спідничкою», бульбоподібне потовщення біля основи та білі пластинки, які не змінюють колір при пошкодженні. Від печериць її можна відрізнити за кольором пластинок, а від сироїжок — за наявністю «спіднички» та потовщення біля основи.

Незнайомі або сумнівні гриби краще не збирати — помилка під час «тихого полювання» може мати серйозні наслідки для здоров’я.

Джерело інформації: Новини Кременчука