Один з улюблених продуктів українців дешевшає з весни

Мова йде про сало, без якого більшість дорослого населення країни не уявляє свій раціон. За даними статистики, ціни на сало знижуються з квітня.

Про це пише AgroPortal.

Середня споживча ціна сала у липні 2026 року становила 210,92 грн/кг, що незначно менше порівняно з червнем (212,11 грн),  свідчать дані Державної служби статистики.

Водночас зростання ціни відносно липня минулого року склало 21%, тоді сало коштувало 174,64 грн/кг.

Крім того, експорт свинини з Європейського Союзу за перші п’ять місяців 2026 року скоротився на 13% через зниження цін і обсягів постачань на азійські ринки. Про це повідомляють дані торгівлі ЄС, пише The Pig Site.

Загалом експорт агропродовольчої продукції ЄС у січні – травні 2026 року становив €96,9 млрд, що на 3% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Експорт свинини скоротився на €688 млн, або 13%. Основними причинами стали нижчі ціни та зменшення обсягів постачань до Китаю, Японії, Філіппін і Малайзії.

У травні експорт агропродовольчої продукції ЄС становив €19,3 млрд, що на 5% менше порівняно з квітнем і на 4% — у річному вимірі. На загальне скорочення експорту також вплинули какао та оливкова олія.

Варто додати, що індекс цін на м’ясо ФАО зріс на 0,5%, досягнувши нового рекордно високого рівня. Міжнародні ціни на м’ясо птиці зросли, частково через тимчасове обмеження внутрішньої пропозиції після коригування виробництва у відповідь на попередній надлишок пропозиції, тоді як ціни на свинину та яловичину знизилися.

Джерело інформації: агентство “Великий Київ”