Скільки полуниці можна їсти на день: дієтологиня розвіяла міф
Попри побоювання щодо вмісту цукру, фрукти залишаються важливою частиною здорового раціону. Про це заявила дієтолог Пауліна Піларська-Абрамчик у коментарі Polsat.
Експертка підкреслила, що поширений міф про “шкідливість фруктового цукру” є перебільшеним, адже разом із цукрами фрукти містять клітковину, вітаміни та біоактивні речовини, які підтримують організм.
За словами дієтологині, полуниця є цінним джерелом вітаміну C, вітаміну K та клітковини. Вона сприяє виробленню колагену, підтримує імунну систему та позитивно впливає на стан шкіри й судин.
У сезон, зазначає експертка, допустимим є споживання 1–2 порцій полуниці на день – приблизно 150–200 грамів. Водночас вона додає, що влітку люди часто перевищують цю норму через доступність і смакові якості ягід.
Різні фрукти – різні переваги
Фахівчиня наголошує, що не існує “найкориснішого” фрукта, оскільки кожен має свій набір вітамінів і мінералів. Найкращий підхід – різноманітність.
Зокрема:
- яблука підтримують роботу кишківника та мікробіоту завдяки пектину;
- ківі сприяє травленню та може покращувати роботу кишківника;
- банани допомагають зменшити втому та підтримують нервову систему;
- авокадо корисне для серця, мозку та гормонального балансу;
- чорниця та малина містять антиоксиданти, що захищають клітини та підтримують пам’ять.
Джерело інформації: Кременчук Тудей