Ветеран розводить австралійських раків та постачає в столичні супермаркети
До початку повномасштабного вторгнення Володимир Біленький розвивав ветеринарний бізнес на Вінниччині, а потім пішов захищати Україну. А коли виходив на відпочинок між бойовими завданнями, замислювався про майбутнє – шукав ідею для бізнесу, який можна було б розвивати на землях, непридатних для традиційного сільського господарства. Зрештою, придумав: “А чому б не розводити раків”.
Історію розповідає 20 хвилин.
Чоловік має ветеринарну освіту в Тульчинському технікумі, а у війську навчився розвідувальної роботи та радіоелектронної боротьби.
Після повернення зі служби у десантно-штурмових військах Володимир з позивним “Йорк” почав відкрив ферму Neborak, що працює у Могилівці та Бохониках неподалік Вінниці. Продукцію передає у два київські маркети Сільпо.
Ветеринарним центром Vet House, створеним ще у 2015 році, тепер займається дружина, а Володимир з його батьком – фермами.
Ідея народилася ще на війні. Ми перебирали різні варіанти: равлики, жаби, креветки, раки. Власне, вирішили почати саме з креветок і раків. От із креветками не вийшло, а з раками вийшло
Коли пробував вирощувати креветок у відкритому ставку минулого року, справа заглохла через різке погіршення погоди у вересні. Пішли дощі, родини якраз не було вдома, і креветки загинули.
Для зимівлі австралійських раків також потрібна тепла вода — приблизно 26–30 градусів. Спочатку пробували заселити їх в хатах та створювати підігрів. Проте було незручно, мало місця. Зрештою, побудували в дворі спеціальні відкриті басейни з ізоляцією, яка має захищати їх від потрапляння небажаних організмів і паразитів. Воду беруть з артезіанської свердловини.
Завдяки грантовим коштам Володимир придбав гібридну електростанцію безперебійного живлення. За його словами, вона дозволяє обладнанню працювати автономно понад добу.
Тепер робимо ремонт, реконструюємо приміщення, облаштовуємо інкубатор. Туди на зиму заберемо тільки батьківське поголів’я, а решту раків продаватимемо
Замовлення приймають через сторінки господарства в соціальних мережах. За словами Володимира, продажі через цей канал орієнтовані на партії від п’яти кілограмів.
Ще один напрямок — співпраця з торговельними мережами. Нещодавно ферма почала постачати свіжих раків у два столичні «Сільпо». Один магазин розташований в «Арена Сіті», інший — поблизу Конча-Заспи.
Джерело інформації: агентство “Великий Київ”